Trong vô vàn những món ngon của xứ Huế, nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Cố đô, chắc chắn không thể bỏ qua những chiếc bánh Bèo, Nậm, Lọc – những món ăn đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Huế. Với hương vị đặc biệt đậm đà, bánh Bà Thảo không chỉ nổi tiếng trong tỉnh mà còn được yêu mến bởi thực khách gần xa. Qua hơn 30 năm kinh nghiệm, cơ sở gia truyền này đã duy trì và phát triển nghề làm bánh truyền thống, đồng thời luôn nỗ lực giữ gìn những giá trị văn hóa ẩm thực xứ Huế qua từng chiếc bánh được chế biến công phu, đậm đà hương vị.
TTH.VN - Cũng là bánh lọc gói, nhưng bánh nơi đây khi bóc không bị dính tay, bột bánh cũng dẻo và dai hơn thế nên mỗi ngày hộ bà Hà Thị Thảo làm một tạ bột mới đáp ứng nhu cầu khách hàng.
Làng Đức Bưu (Hương Sơ – TP. Huế) là làng làm bánh lọc lâu đời với gần 20 hộ. Hộ nhà bà Hà Thị Thảo trên đường Nguyễn Văn Linh là một trong số đó với gánh bèo - nậm - lọc – ram ít bán rong vào những năm 90 của thế kỷ trước.
Với phương châm và mong muốn phát huy giá trị truyền thống của đặc sản ẩm thực xứ Huế cả về chất lượng lẫn dịch vụ, cơ sở Bánh Bà Thảo luôn chú trọng công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ở tất cả các khâu, đồng thời ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong quá trình hoạt động, sản xuất, kinh doanh và nhận được sự hài lòng của thực khách.
Hàng Siêu thị kingfood mart
Bánh Bà Thảo đã có mặt tại hệ thống Kingfoodmart hơn năm nay, bây giờ nhờ có AI lại bắt gặp video này trên Youtube !!!...Xem chi tiết
Cơ Sở Sản Xuất Bánh Bà Thảo - Cổng thông tin điên tử tỉnh Thừa Thiên Huế
Trong vô vàn những món ngon xứ Huế, một trong những món ăn đã trở thành thương hiệu, là món nhất định phải ăn khi ghé Huế chắc chắn không thể thiếu là Bánh Bèo, Nậm, Lọc. Vì sự nổi tiếng này mà độ “phủ sóng” của món ăn cũng trải đều từ nhà hàng sang trọng, quán ăn bình dân cho đến gánh mẹt vỉa hè....Xem chi tiết
Bánh bột lọc vào top bánh bột ngon nhất thế giới
Bánh bột lọc là đại diện duy nhất của Việt Nam được CNN vinh danh trong top 35 các món ăn có vỏ bột nhồi nhân ngon nhất thế giới. fd...Xem chi tiết