![]() |
Bánh Bột Lọc
Bánh bột lọc Huế không chỉ được coi là món ăn vặt, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức thay cơm hay bữa chính trong ngày. Loại bánh này phổ ...
|
Bánh bèo
Bánh bèo Huế tuy bình dị, dân dã nhưng lại “đốn tim” hàng triệu du khách khi ghé đến nơi đây. Những chén bánh bèo nóng hổi ăn cùng nước ...
|
![]() |
![]() |
Bánh nậm
Đây là loại bánh làm bằng nguyên liệu nguyên chất từ bột gạo vừa thơm vừa mát được phết rất mỏng trên lá dong, dải lên trên là lớp ...
|
Bánh Ram Ít
Cái tên bánh ram ít ở Huế, bánh ram ít là một trong những món ăn dân dã rất quen thuộc với người dân. Bánh có từ bao giờ ...
|
![]() |
![]() |
Nem Lụi Huế
Bánh Bà Thảo với Nem lụi Huế là đặc sản tại vùng đất kinh kỳ được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích. Món ăn này ăn kèm rau sống, ...
|
Nem Đòn, Nem Chua Huế
Bánh Bà Thảo - Nem đòn nem chua Huế được làm từ nguyên liệu an toàn thực phẩm trong chuỗi cung ứng của tập đoàn Hữu Cơ Quế Lâm. Là ...
|
![]() |
![]() |
Chả Huế
Chả lụa Huế làm từ thịt lợn tươi, mỡ lợn, nước mắm, đường, muối, tiêu, chất điều vị. Chả lụa Huế không sử dụng hàn the, hóa chất, phụ ...
|
Chả Tôm Mía Lụi
Có nguồn gốc từ ẩm thực truyền thống miền Trung, các món chạo đã lan tỏa ra khắp các vùng miền với những biến tấu khác nhau. Món ăn này ...
|
![]() |
![]() |
Chả Cua Huế
Chả cua Huế khiến bao người mê đắm vì hương vị riêng có. Thưởng thức một lần, bạn sẽ không bao giờ có thể quên được vị ngọt bùi, dai ...
|
Chả Da Huế
Chả da Huế không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác. Bóc hết các lớp lá, ...
|
![]() |
Trong vô vàn những món ngon của xứ Huế, nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Cố đô, chắc chắn không thể bỏ qua những chiếc bánh Bèo, Nậm, Lọc – những món ăn đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Huế. Với hương vị đặc biệt đậm đà, bánh Bà Thảo không chỉ nổi tiếng trong tỉnh mà còn được yêu mến bởi thực khách gần xa. Qua hơn 30 năm kinh nghiệm, cơ sở gia truyền này đã duy trì và phát triển nghề làm bánh truyền thống, đồng thời luôn nỗ lực giữ gìn những giá trị văn hóa ẩm thực xứ Huế qua từng chiếc bánh được chế biến công phu, đậm đà hương vị.
...Xem chi tiếtLàng Đức Bưu (Hương Sơ – TP. Huế) là làng làm bánh lọc lâu đời với gần 20 hộ. Hộ nhà bà Hà Thị Thảo trên đường Nguyễn Văn Linh là một trong số đó với gánh bèo - nậm - lọc – ram ít bán rong vào những năm 90 của thế kỷ trước.
...Xem chi tiết